(044) 225-51-25
Корзина пуста
Выбор по параметрам:
Цена
От
до
45
2320
Бренд
Категория
Степень обжарки

Кофе

Кофе в зернах Into Caffe Naturale Aroma, 1 кг
Страны происхождения зерна: Бразилия, Никарагуа, Индия, Танзания
в наличии
450 грн.
450 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в зернах Into Caffe Naturale Espresso, 1 кг
Страны происхождения зерна: Бразилия, Индия, Вьетнам
в наличии
430 грн.
430 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в зернах Into Caffe Naturale Crema, 1 кг
Страны происхождения зерна: Бразилия, Эфиопия, Уганда, Индия
в наличии
375 грн.
375 UAH
Купить Купить в 1 клик
Набор кофе в зернах Into Caffe "Первое знакомство" (4х250гр)
Страны происхождения зерна: Бразилия, Гватемала, Коста Рико, Колумбия, Индия
в наличии
590 грн.
590 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в капсулах Into Caffe Evrico, коробка, 20 капсул
Страны происхождения зерна: не указано
в наличии
210 грн.
210 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в зернах Into Caffe Evrico, 250 гр.
Страны происхождения зерна: Бразилия, Гватемала, Коста Рико, Колумбия, Индия
в наличии
175 грн.
175 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в зернах Into Caffe Unico, 250 гр.
Страны происхождения зерна: Бразилия
в наличии
190 грн.
190 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в зернах Into Caffe Ritmico, 250 гр.
Страны происхождения зерна: Бразилия, Гватемала, Коста Рико, Колумбия, Индия
в наличии
180 грн.
180 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в зернах Into Caffe Aromico, 1 кг
Страны происхождения зерна: Бразилия, Гватемала, Коста Рико, Колумбия, Индия
в наличии
420 грн.
420 UAH
Купить Купить в 1 клик
Кофе в зернах Into Caffe Restorico, 1 кг
Страны происхождения зерна: Cредняя итальянская
в наличии
480 грн.
480 UAH
Купить Купить в 1 клик
1 - 12 из 100
Страницы:

Кофе - несколько советов перед покупкой

Сказать «я люблю кофе» - все равно, что заявить, что являетесь поклонником футбола или музыки. Мяч по полю гоняют тысячи команд из сотен чемпионатов, и каждая имеет своих фанатов. Музыка делится на массу жанров, в рамках которых (или за ними) творит бесчисленный легион исполнителей. Так и кофе: почти сто сортов и кардинально разные способы приготовления. Кто-то методом проб и ошибок уже выбрал «тот самый» аромат и вкус, другой же пока находится в поисках.

Несмотря на то, что сортов кофе такое внушительное количество, в подавляющем большинстве случаев используются лишь два: арабика и робуста. Первый – это король рынка, самый дорогой и насыщенный. Арабике отводится 80-90% площадей на кофейных плантациях и почти такая же доля в купажах. Она берет не крепостью, то есть количеством кофеина, а ароматом и послевкусием. В то время как робуста – это решение для тех, кому нужно взбодриться как можно быстрее, а не растягивать удовольствие.

Если Вы подбираете кофе в зернах, то соотношение этих двух сортов напрямую влияет на вкусовые качества. 100% арабика имеет самые высокие для кофе цены, зато дарит мягкий вкус с кислинкой и глубоким ароматом. Купажи с добавкой 10-20% робусты убирают кислый оттенок, вместо него привнося небольшую терпкость. Купив кофе в Киеве с такой пропорцией, Вы можете использовать его для приготовления молочных напитков.

Виды обжарки кофе

Еще одна важная деталь при выборе зерен – это степень их прожарки. Она бывает четырех видов:

  • Легкой – зерна приобретают золотисто-бежевый цвет, передавая легкую кислинку. Такой кофе хорошо сочетается с молоком;

  • Средней – зерна темнеют, но с переходами, а не равномерно. Вкус получается немного сладковатый, с приятной горчинкой;

  • Американской – усиливает аромат зерен;

  • Сильная обжарка – зерна становятся почти черными. Из них готовится горьковатый кофе с насыщенным ароматом.

При каноничном приготовлении кофе его помол производится непосредственно перед приготовлением. Однако, чтобы сэкономить время на приготовлении, можно приобрести кофе молотый. В таком случае, Вам нужно сделать выборы между несколькими степенями помола:

  • Грубого или крупного: частички имеют размер до 0,8 мм, настаивать их нужно 6-8 минут. Такой порошок отлично подойдет для приготовления в турке или поршневой кофеварке;

  • Среднего: решив купить кофе в Киеве такого помола, используйте его для любого способа заваривания. Время экстракции займет от 4 до 6 минут.

  • Тонкого: хранится дольше всех, настаивается 1-4 мин. Подойдет для кофемашин с фильтром.

  • Сверхтонкого: из этой практически просеянной «муки» готовят турецкий кофе.

Правильная упаковка кофе гарантирует качество напитка

Перед тем, как молотый купить кофе в Киеве, обращайте внимание на его упаковку. Она должна быть многослойной, с односторонним клапаном для испарения кофейных масел, в то же время не дающим доступ кислороду. Помещенный в такой пакет порошок сохранит дольше всего свои вкусовые свойства. Также следите, в зависимости от Ваших предпочтений к эффекту напитка, покупаете ли вы молотый кофе без кофеина или с ним.

Интернет магазин кофе All4coffee предлагает вам на выбор продукцию от почти десятка компаний. Они работают как с арабикой и робустой, так и с самым древним сортом – мокко. Зерна для обработки поступают со всех стран, где выращивают отменный кофе: Бразилия, Коста-Рика, Гватемала, Колумбия, Индия, Непал, Кения.

У нас Вы можете купить кофе в Киеве, подобрав его для типа Вашей кофемашины. Для порционных машин у нас продается качественный кофе в чалдах. Также Вы можете приобрести кофе в капсулах от итальянской компании INTO Caffe.

Продажа кофе в Украине на нашем сайте – это шанс выбрать свой любимый вкус или, наоборот, поэкспериментировать в поисках нового вдохновения.

Товар добавлен в корзину
Продолжить покупки Оформить заказ
Купить в 1 клик
телефон должен быть в формате +380 67 300 1555
Предварительный заказ товара
телефон должен быть в формате +380 67 300 1555
conter